Agenda

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Okt
3
Mi
2018
Kochkurs Wild & Geflügel
Okt 3 um 17:00 – 22:00
Kochkurs Wild & Geflügel

Kochkurs: Wild & Geflügel

Lernen Sie von unseren Köchen, wie Sie Wildgerichte richtig zubereiten und wie Sie Geflügel auf ein Gourmet-Niveau bringen.

Kochkurse werden in kleinen Gruppen von maximal 15 Personen durchgeführt.

Details folgen.

Okt
26
Fr
2018
Wild-Buffet à discrétion
Okt 26 um 18:00 – 23:30
Wild-Buffet à discrétion

Wild-Buffet

100% Schweizer Fleisch

Wo früher die Jagd auf wilde Tiere zum Überleben gehörte, ist heute Wildfleisch etwas Erlesenes und Besonderes geworden. Frisches Wild heimischer Herkunft ist nur zu Jagdzeiten erhältlich und wird bei uns ausschliesslich vom Jäger des Vertrauens bezogen. Wer sich schon immer für Wildgerichte interessierte, ist bei unseren Wildabenden genau richtig.

Okt
27
Sa
2018
Wild-Buffet à discrétion
Okt 27 um 18:00 – 23:30
Wild-Buffet à discrétion

Wild-Buffet

100% Schweizer Fleisch

Wo früher die Jagd auf wilde Tiere zum Überleben gehörte, ist heute Wildfleisch etwas Erlesenes und Besonderes geworden. Frisches Wild heimischer Herkunft ist nur zu Jagdzeiten erhältlich und wird bei uns ausschliesslich vom Jäger des Vertrauens bezogen. Wer sich schon immer für Wildgerichte interessierte, ist bei unseren Wildabenden genau richtig.