Schweizer Spezialitäten Buffet

Schweizer Spezialitäten Buffet
24/10/2017 admin

Schweizer Spezialitäten Buffet

Für alle, die Schweizer Küche unschlagbar finden.

Geniessen Sie bei gemütlicher Cheminée-Atmosphäre und live Handörgeler-Unterhaltung typisch schweizerische Gerichte aus diversen Schweizer Kantonen. Ob Glarner Zigerhörnli, Mehlsuppe, Fondue oder Raclettekäse, es erwartet Sie das Beste aus den jeweiligen Regionen. Ein lustiger Abend mit Freunden, zum „jasse, gnüsse und trinke.“

3 Buffet-Stationen

Deutschschweiz

  • Mehlsuppe
  • St. Gallerbrot
  • Rüebli Salat
  • Wurst-Käse Salat 
  • Glarner Zigerhörnli
  • Zürchergeschnetzeltes mit Rösti 

Romandie

  • Weinsuppe
  • Roggen-Einkornbrot
  • Blattsalat
  • Cholera 
  • Raclette
  • Fondue

Ticino

  • Minestrone
  • Maggiabrot
  • Antipasti
  • Salami, Trockenfleisch
  • Kaninchen mit Polenta
  • Saltimboca vom Felchen mit Merlot-Risotto

Dessert

  • Gebrannte Crème
  • Meringues
  • Wähen
  • Kirschtorte
  • Crèmeschnitte
  • 3 Sorten Glace

Vegetarier und Allergiker werden berücksichtigt. Bitte telefonisch im Voraus mitteilen. 

Freuen Sie sich auf einen schönen Abend mit musikalischer Unterhaltung, spannenden Jass-Partien und natürlich beste Schweizer Küche!